- 炭火の遠赤外線効果で、肉の内側もこんがりと均一に火がとおります。
フライパンで調理する場合は生焼けにならないようにしっかり焼きます。
- 手もみ洗いをした新鮮なキャベツを千切りにし、その上に熱々のホルモンを乗せます。
- 最後にウスターソースをかけてキャベツと熱々のホルモンを一緒に味わいます。ウスターソースがよく染込んで、味に一体感が生まれます。
- 価格 2500円（税込）
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内容量／サイズ ・気仙沼ホルモン味噌
（焼き） 350ｇ
・気仙沼ホルモン塩
（焼き） 350ｇ
・気仙沼ホルモン辛口
（焼き） 350ｇ賞味期限 180日 保存方法 要冷蔵-18℃以下で保存 アレルゲン物質 【味噌味、辛口】
小麦原材料表示 【塩味】豚内臓（国産）、塩だれ（水飴（国内製造）、おろしにんにく、食塩、米発酵調味料、香辛料、醸造酢、ごま、酵母エキス）、ごま油、魚醤／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部にごま・豚肉を含む）
【味噌味】豚内臓（国産）、（大腸、小腸、ガツ、レバー、タン、ハツ）、味噌、にんにく、調味だれ（醤油、砂糖、おろしにんにく、その他）、日本酒、りんご、りんご果汁、玉ねぎ、白桃シロップペースト、みりん、生姜、砂糖、唐辛子、魚醤／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、紅麹色素、酸化防止剤（V.C、V.E）、香辛料抽出物、香料、（一部に豚肉・りんご・小麦・大豆・ごま・ももを含む）
【辛口】豚内臓（国産）（大腸、小腸、ガツ、レバー、タン、ハツ）、調味だれ（醤油、砂糖、おろしにんにく、りんご果汁、ごま油、ごま、レモン果汁、その他）、ごま、魚醤／増粘剤（キサンタン）、紅麹色素、酸化防止剤（V.C、V.E）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸等）、（一部に豚肉・小麦・ごま・大豆・りんごを含む）
