鍋で味わう気仙沼ホルモン。
独特な味わいを残しつつ、身体の芯まで温める冬の味わいです。
臭みを消すため、赤物（レバー、ハツ、タン）は抜いてあります。
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当店の塩ダレはこくのありさっぱりとした味わいです。クセが少なく若い方のおつまみとして人気です。
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当店の味付けには明治45年創業の男山本店の吟醸酒「男山」と明治41年創業の角星の吟醸酒「両国」の二つの吟醸酒を使用しています。
高品質なお酒を使うことでよりコクが深い味わいになります -
臭みを消すため、赤物（レバー、ハツ、タン）は抜いてあります。味ももちろんですが、栄養満点で食べ応えのあるホルモンです。
- 本品：1袋
キャベツ：1/4玉（約200g）
ニラ：1/2束（約50g）
とうふ：1/2丁（約200g）
もやし：1袋（約250g）
水：700cc
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①本品を水に入れて強火で火にかける。
②沸騰したら中火にし、10分程煮込む。
③キャベツ、とうふ、もやしを入れる。
④再び沸騰したらニラを入れて弱火で2分間煮込んで完成。シメはお好みでごはんやインスタントラーメンを入れてご賞味ください。
- 470ｇ：価格 950円（税込）
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内容量／サイズ 470ｇ：縦25cm×横18cm
賞味期限 180日 保存方法 要冷蔵-18℃以下で保存 アレルゲン物質 小麦・乳 原材料表示 豚内臓（国産）、塩だれ（水飴（国内製造）、おろしにんにく、食塩、米発酵調味料、香辛料、醸造酢、ごま、酵母エキス）、ラーメンスープ、鶏ガラスープ、ごま油、魚醤／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（V.E）、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごまを含む）
